Bodegas y Pitarras de Sierra de Gata. Una tradición muy extremeña.

Si hay algo que defina muy mucho a la Sierra de Gata son sus Pitarras, aunque también habría que citar la comarca de Montánchez, Tierra de Barros y en menor medida a Las Villuercas.

Se denominan pitarras a las vasijas de barro donde se introducían los caldos, pero popularmente se conoce Pitarra a la elaboración de vinos en las bodegas de las casas para consumo propio o familiar con poca o nula introducción de química en su elaboración, de ahí que muchas pitarras terminanaban "picándose".

Suelen ser vinos alcohólicos y en muchas ocasiones con un filtrado de escasa calidad, pero que "entran" demasiado bién y es por esta característica por lo que suelen ser peligrosos en su consumo.

Las variedades más utilizadas suelen ser la Bobal, Alarije (variedad autóctona), Pardina, Garnacha, Macabeo, Borba, Tintorera; en la población de Villanueva de la Serena se utilizaba mucho la Pedro Ximénez. No deja de ser anecdótico que muchos viticultores artesanales que elaboran estas pitarras desconocen las variedades que utilizan y la determinación de esas variedades a mí, particularmente me resulta francamente difícil de determinar.

Fotografías tomadas en una bodega de San Martín de Trevejo.

Pitarras de barro cocido.

Prensa.

Detalle de la bodega.

Puente sobre el arroyo Magasca, Madroñera. Cáceres.

Puente de cantería de granito sobre el arroyo Magasca. Se encuentra situado en el término municipal de Madroñera.

Tiene dos ojos, uno tapado por completo y el otro casi engullido por los sedimentos del arroyo.

Agua subterránea debe de haber bastante como puede observarse por la pradera de Asphodelus fistulosus y Urginea maritima.

Han sido muchas las veces las que he pasado por ese arroyo donde se encuentra este puente y jamás he visto correr agua, incluso en años muy lluviosos.

Imagen típica de los llanos de Cáceres.

La Villa de Granadilla. Cáceres. La Granada extremeña.

La antigüa Granada de Extremadura.

Conjunto Histórico-Artístico desde el año 1980.

Población que fue expropiada en 1959 para la construcción del pantano Gabriel y Galán.

Esta Villa fué fundada por el rey de León D.Fernando II en el año 1170 para poder penetrar con mayor facilidad en tierra de "moros". Está situada en un lugar estratégico dominando vastas tierras.

Hasta la toma de Granada por los Reyes Católicos conservó su nombre "Granada", pero para evitar confusiones fue cambiada de nombre y pasó a llamarse Granadilla.

Está muy bien conservado el castillo que  fue construido por el Duque de Alba, Don Fernando Alvarez de Toledo en el siglo XV, se puede entrar libremente en él, pudiendo subir hasta las almenas restauradas en los años noventa.

 Aún pueden observarse en esta población muchos granados, símbolo de la Villa.

Podemos pasear por sus calles llenas de melancolía y algo se respira en sus piedras. Es estremecedor pasear por sus calles desiertas y silenciosas, uno empieza a pensar en como esas gentes tuvieron que abandonar sus casas y recuerdos de forma tan traumática.

Actualmente es utlizado por diferentes escuelas talleres para diferentes cursos de formación.

Castillo que fuera del Gran Duque de Alba.

Impresionante vista de la mole de granito.

Reja.

Al fondo se puede observar los restos de las antiguas casas no rehabilitadas.

Desde el interior del castillo.

Casa típica.

Plaza.

Otra vista de la plaza.

Calle mayor.

Al fondo se puede ver el antiguo Ayuntamiento porticado.

Casa pintada en azul añil. ¿antigua herencia árabe?

Excelentemente restauradas las casas de Granadilla.

Desde el Castillo. Al fondo el pantano y estribaciones de Las Hurdes.

Otra vista desde el Castillo.

Esqueleto de lo que fue Granadilla.

Iglesia.

Desde el pantano Gabriel y Galán, al fondo la Villa de Granadilla.